Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini.
Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.
Karena untuk membuat roti sobek sederhana ini tak perlu harus memiliki keahlian khusus untuk mengulen adonan.
Bahan Membuat Roti sobek lembut, anti gagal
- Bahan A :.
- 270 gr tepung protein tinggi.
- 1 sdm susu bubuk.
- 50 gr gula pasir.
- 1 butir telur.
- 5 gr ragi instan.
- 120 ml susu cair (jangan di tuang semua).
- Bahan B :.
- 45 gr butter.
- 1/4 sdt garam.
- Isian :.
- Secukupnya nutella.
- Secukupnya selai srikaya.
- Olesan :.
- 1 butir kuning telur.
- Sedikit susu cair.
Langkah Memasak Roti sobek lembut, anti gagal
- Campurkan bahan A, susu cair tuang sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan yang di inginkan. Uleni sampai setengah kalis..
- Masukan bahan B uleni sampai kalis elastis..
- Timbang adonan 35gr sampai habis lalu beri isian sesuai selera.Susun dalam loyang bulat 25cm yang telah di oles margarin/alas baking paper..
- Tutup dengan plastik wrap sampai mengembang 2x lipat kira2 40 menit. Dan oles bagian atas dengan bahan olesan..
- Panaskan oven suhu 170 lalu panggang selama 20-25 menit pakai api bawah saja..
- Keluarkan dari oven dan oles dengan butter..
Sajikan dan nikmati enaknya hidangan roti manis sederhana di rumah anda. Lalu uleni kembali hidangan ini sampai lembut dan lebih elastis secara merata. Bila sudah selesai kemudian anda akan dapat membagi adonan menjadi beberapa bagian. Bolu Kukus Gula Merah Anti Gagal. ROTI SOBEK. (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik).
Get Latest Recipe : HOME