Yakin mau melewatkan Resep Roti Sobek Kukus Isi Sarikaya ini untuk menu sarapan besok pagi?
Isian yang cepat aja pake dark cooking chocolate.
Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.
Bahan Membuat Roti sobek isi selai
- 12 sdm tepung terigu.
- 3 sdm gula pasir.
- 1 butir telur.
- 3 sdm susu bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt garam.
- 5 SDM margarin.
- Bahan biang.
- 1 sdm gula pasir.
- 150 ml air hangat.
- 1/2 bungkus fermipan.
- Isi.
- Selai srikaya.
- Olesan.
- Kuning telur.
Langkah Memasak Roti sobek isi selai
- Membuat bahan biang: tuang air hangat kedalam gelas lalu masukkan gula dan fermipan aduk rata. Diamkan selama15 menit sampai busanya banyak.
- Tuang bahan biang ke wadah lalu masukkan tepung, gula, susu bubuk, baking powder Dan telur.
- Uleni sampai setengah kalis (saya pakai mixer).
- Masukkan margarin dan garam lalu mixer lagi sampai benar benar kalis.
- Lalu tutup wadah dengan plastik dan diamkan selama 35 menit.
- Adonan mengembang 2× lipat.
- Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 8.
- Olesi loyang dengan margarin.
- Pipihkan adonan lalu masukkan selai dan tutup secara perlahan. Bulatkan lalu masukkan ke loyang.
- Setelah adonan habis lalu tutup loyang dengan plastik dan diamkan selama 20 menit.
- Panaskan oven. Olesi adonan dengan kuning telur.
- Masukkan ke oven, oven dengan suhu 170° selama 25 menit.
- Keluarkan dari oven lalu olesi margarin diatasnyaa.
Lihat juga resep Roti sobek isi nutella enak lainnya! Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa Sebagai bahan isian bunda bisa mengunakan susu cokelat, cokelat batangan, keju, kacang hijau, selai dan lain-lain. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Ambil adonan yang sudah dibulatkan dan isi bagian tengahnya dengan menggunakan coklat batangan dengan merata.
Get Latest Recipe : HOME