Risoles isi ayam spesial dengan kulit roti tawar sudah selesai dibuat.
Sajikan selagi hangat agar terasa semakin nikmat.
Anda bisa menyantapnya dengan saus sambal agar lebih berselera.
Bahan Membuat Risowar/Risoles Roti Tawar isi sayur
- 10 lembar roti tawar.
- 2 butir telur.
- Secukupnya tepung roti.
- Secukupnya minyak goreng.
- Isian.
- 100 gr wortel potong dadu.
- 100 gr kentang potong dadu.
- 50 gr jagung manis.
- 30 gr buncis.
- 150 ml air.
- 1 sdm tepung terigu.
- 100 ml susu cair.
- 1 tangkai seledri potong².
- 1 tangkai daun bawang potong².
- Bumbu.
- 4 siung bawang merah(haluskan).
- 2 siung bawang putih(haluskan).
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Risowar/Risoles Roti Tawar isi sayur
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu sampai harum.Masukkan wortel,kentang,jagung dan buncis.Beri air,daun bawang dan daun seledri,tunggu sampai matang lalu masukan terigu dan susu cair(larutkan tepung terigu dg susu agar tdk bergerindil).Aduk rata dan koreksi rasa masak smpai matang.Angkat sisihkan.
- Pipihkan roti tawar dgn rolling pin.Kocok 2 butir telur,sisihkan..
- Ambil 1 lembar roti tawar,isi dgn isian.Olesi pinggiran roti tawar dengan telur,lalu lipat dan rekatkan ujung²nya sambil ditekan..
- Celupkan ke telur,lalu gulingkan ke tepung roti.Lakukan sampai habis,simpan di dalam kulkas selama 20 menit..
- Panaskan minyak goreng lalu,goreng dg api kecil smp kuning ke emasan.Angkat dan tiriskan..
Membuat risoles mayo dengan roti tawar sepertinya lebih menarik untuk menyiapkan takjil yang lebih simpel. Jika tidak ada rolling pin gunakan botol kaca bersih untuk memipihkan roti tawar. Ambil satu lembar roti tawar yang sudah dipipihkan, isi dengan telur rebus. Roti tawar menjadi salah satu jenis roti yang banyak disukai. Selain harga yang terjangkau, roti tawar juga gampang diberi isian.
Get Latest Recipe : HOME