Risoles Ayam (kulit tipis,lentur anti robek)

Bahan Membuat Risoles Ayam (kulit tipis,lentur anti robek)

  1. Bahan kulit:.
  2. 1 butir telur.
  3. 250 gr tepung terigu.
  4. 3 sdm minyak sayur.
  5. 20 gr tapioka.
  6. 1/2 sdt garam.
  7. 600 ml susu cair.
  8. Bahan Isi:.
  9. 2 buah kentang ukuran sedang.
  10. 3 buah wortel.
  11. 100 gr dada ayam.
  12. 1/2 buah bawang bombay.
  13. 2 batang daun bawang iris.
  14. 1 sdm saus tiram.
  15. 1 sdm tepung terigu.
  16. secukupnya garam.

Langkah Memasak Risoles Ayam (kulit tipis,lentur anti robek)

  1. Isi: potong kentang dan wortel dadu rebus hingga empuk rebus ayam cincang kasar,tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum masukkan ayam,kentang,wortel secara bertahap,beri saus tiram,merica,garam selera ya tingkat keasinannya,taburin tepung terigu aduk rata sebelum di angkat masukkan irisan daun bawang...aduk hingga semua benar2 rata sisihkan.
  2. Ambil kulit isi dengan bahan isi bentuk sesuai selera saya tadi bentuk menjadi segitiga tutorialnya liat di google aja ya,celup di sisa adonan kulit tadi,beri tepung panir sisihkan... goreng risoles hingga kekuningkan dan sajikan.
  3. .
  4. .

Get Latest Recipe : HOME