Cek resep Cara Membuat Risoles Sayur.
Isi juga bisa kamu ganti telur, ayam, atau mayones.
Resep cara membuat risoles sayur, merupakan salah satu gorengan populer yang sederhana.
Bahan Membuat Risoles sayur susu
- Kulit :.
- 1/2 gelas belimbing terigu segitiga.
- 1/2 sdm sagu.
- Garam.
- 1 gelas susu cair.
- 1 btr telur.
- 1 1/2 sdm minyak makan.
- Isian :.
- Lada/Merica.
- Garam.
- 3 bh bawang merah.
- 2 bh bawang putih.
- 1 btr kemiri.
- 1/4 bh bawang bombay (cincang halus).
- Gula.
- Penyedap (bisa di skip).
- 1 gelas susu cair.
- Wortel potong dadu kecil.
- Kentang potong dadu kecil.
- Buncis potong bulat kecil.
- 3 sdm terigu larutkan dalam air.
- 1 sdm Margarin untuk menumis.
Langkah Memasak Risoles sayur susu
- Kulit : terigu,sagu,garam taro dalam baskom. Buat lubang di tengah lalu masukkan telur & minyak. Sambil di aduk/kocok sambil tuang susu sedikit2 sampe rata. Saring adonan biar tidak bergerindil..
- Panaskan teplon anti lengket. Lalu masukkan adonan 1 centong sayur putar sampe tipis. Kulit matang jika terlihat tipis. Angkat.. & ulangi sampe adonan habis..
- Isian : Tumis bawang bombay pake margarin. Lalu masukkan bumbu halus tumis sampe harum. Setelah itu masukkan kentang,wortel,buncis,kasih air sedikit,gula,penyedap aduk rata. Lalu masukkan susu cair aduk rata. Masukkan terigu. Test rasa.
- Setelah isian dingin. Bisa di masukkan ke dalam kulit..
- Lem kulit risol pake terigu. Jika risoles mau di pakekan tepung panir bisa juga. Klo saya berhubung ga ada jd ga pake tepung panir😁.
Resep Risoles sendiri sudah sangat terkenal karena di wariskan dari turun-temurun sejak zaman penjajahan kolonial belanda. Sekarang anda bisa coba di rumah. Risoles atau rissole ini juga merupakan jajanan pasar tradisional yang berbentuk lonjong dengan warna emas kecoklatan dan diisi dengan berbagai macam isian. Kulit risoles yang lembut akan membuat risoles semakin nikmat. Yuk simak resep dan cara Isinya bisa berbentuk daging maupun vegetarian atau sayur-mayur.
Get Latest Recipe : HOME