Coba yuk buat Es Bongko Cincau yang segar dan manis ini.
Resep yang dikutip dari Instagram Selain praktis, takjil yang terinspirasi dari es bongko Pontianak ini pasti disukai semua anggota.
Reserva un Tour Gratis en Bangkok y descubre su cultura, increíbles lugares, historias y legendas con entretenidos e inolvidables guías locales.
Bahan Membuat Es Bongko
- 120 gr (1 bungkus) Tepung Hunkwe.
- 300 ml Santan kekentalan sedang.
- 400 ml sari Pandan dan Suji (400 ml air + 10 lbr Pandan + 5 lbr daun Suji).
- 70 gr Gula Pasir.
- sejumput Garam.
- Kuah Santan.
- 500 ml Santan dari 1/2 butir Kelapa.
- 500 ml Air.
- 100 gr Gula pasir.
- 1/4 sdt Garam.
- Pelengkap.
- Secukupnya Es batu.
Langkah Memasak Es Bongko
- Buat Juice Pandan & Suji, cuci bersih pandan dan suji, potong kecil-kecil lalu juice dengan 400 ml air. Saring air juice..
- Campur tepung Hunkwe, gula pasir, sejumput garam dan juice pandan & suji,dan santan, aduk-aduk sampai rata. Masak adonan dengan api sedang sambil diaduk..
- Masak sampai adonan meletup-letup. Matikan api dan masukan ke dalam cetakan brownies yang telah diolesi minyak. Padatkan dan diamkan sampai dingin..
- Potong sesuai selera. Masak semua bahan santan, aduk rata sampai mendidih lalu matikan api. Penyajian: Taruh potongan bongko di mangkuk lalu tambahkan santan dan es batu, sajikan..
Crea buenos nombres para juegos, perfiles, marcas o redes sociales. Envía tus apodos divertidos y gamertags geniales y copia lo. For Domestic or International routes you choose to fly with us, Bangkok Airways delivers only the best and full services. From boutique lounges waiting for flight. Ada Es Kuwut dan Es Bongko Cincau.
Get Latest Recipe : HOME