Coba yuk buat Es Bongko Cincau yang segar dan manis ini. Resep yang dikutip dari Instagram Selain praktis, takjil yang terinspirasi dari es bongko Pontianak ini pasti disukai semua anggota. Reserva un Tour Gratis en Bangkok y descubre su cultura, increíbles lugares, historias y legendas con entretenidos e inolvidables guías locales.

Bahan Membuat Es bongko

Bahan bongko:.
50 gr tepung hunkwe.
100 ml air jus pandan(10 lmbr pandan)(sy10 pandan+5suji).
400 ml santan encer(sy santan kental).
2 sdm gr gula pasir.
Sejumput garam.
Bahan kuah:.
Susu kental manis/susu UHT coklat(@makmon5).
Saya pakai santan tp tdk di rebus tp di peras dng air matang.
Saya pakai gula merah(air+gula+pandan)di rebus.

Langkah Memasak Es bongko

Cara membuat pandan + daun suji: potong daun pandan & daun suji(perbandingan 2:1 misal pandan 10 lembar suji 5 lembar)masukkan blender semua beri air kisaran 100 ml(buat juice) stlhnya saring, peras ampasnya dan buang ampasnya..
Cara membuat bongko:campur semua bahan aduk2 rata masak sambil di aduk2 sampai meletup2,setelah matang pindahkan ke dlm loyang/tempat yg sdh di olesi minyak masukkan kulkas biarkan dingin lalu di potong2 sesuai selera..
Membuat kuahnya: masak gula merah+air+daun pandan. Lalu buat santan yg tdk direbus(tp di peras dng air matang) ini versi saya(santan tdk ikut di masak dng gula)..bisa jg santan & gula merah+pandan di masak jadi satu selera sajaaa..klo @makmon5 bisa jg pake susu UHT coklat/kental manis putih..semua selera masing2.
Sajikan dng es batu..

Crea buenos nombres para juegos, perfiles, marcas o redes sociales. Envía tus apodos divertidos y gamertags geniales y copia lo. For Domestic or International routes you choose to fly with us, Bangkok Airways delivers only the best and full services. From boutique lounges waiting for flight. Ada Es Kuwut dan Es Bongko Cincau.

Get Latest Recipe : HOME