PePes Ayam Presto

Bahan Membuat PePes Ayam Presto

1. 1/4 kg Ayam.
2. Daun pisang.
3. Kemangi.
4. Cabe rawit.
5. 3 siung bawang merah.
6. 3 siung bawang putih.
7. Bawang daun.
8. Kunyit.
9. 1 sdm garam.
10. Merica (ladaku 1/4 bungkus kecil).
11. Masako rasa ayam.
12. 1 sdt Gula putih.

Langkah Memasak PePes Ayam Presto

1. Siapkan bahan bahannya yaaa.
2. Ulek semua bumbu lalu campurkan dengan ayam (bs pahanya, dadanya ataupun bagian lain yg ibu2 suka), remas2 tunggu 1 jam biar bumbu meresap.
3. Bungkus dengan daun pisang taburkan diatas dan di bawahnya potongan daun bawang, cabe rawit (sesuai selera), daun kemangi (lebih bnyak lebih enak lho dan wangi).
4. Kukus dalam presto kurleb 40 menit.
5. Siap disajikaaaaan.

Get Latest Recipe : HOME