Pepes Ayam Presto Bagi kalian yang ingin request untuk masakan lain silahkan comment di bawah ya. Hai. saya share resep pepes ayam yang dagging nya tu empuk banget dan tulangnya copot dengan mudahnya. rasanya Tips dan trik pepes ikan, meresap, duri rapuh tanpa presto. Resep Pepes Ayam enak dan mudah untuk dibuat.

Bahan Membuat Pepes Ayam Presto

  1. 1/2 kg Ayam.
  2. Tahu kuning 6 buah haluskan.
  3. 2 ikat Kemangi.
  4. 1 butir Telur.
  5. 1 buah Santan instan.
  6. Sereh 3 batang dipotong jadi 2.
  7. 6 lembar Daun salam.
  8. 2 batang Daun bawang.
  9. 3 lbr Daun jeruk.
  10. Minyak 2sendok utk menumis.
  11. Bumbu halus.
  12. 4 bh Bawang merah.
  13. 5 bh Bawang putih.
  14. 2 ruas jari Kunyit.
  15. 2 ruas jari Jahe.
  16. 2 ruas jari Lengkuas.
  17. 3 btr kemiri.
  18. 1 sdt Gula putih.
  19. secukupnya Garam.
  20. secukupnya Kaldu bubuk.

Langkah Memasak Pepes Ayam Presto

  1. Haluskan bumbu lalu tumis,tambahkan daun jeruk..
  2. Potong"daun bawang,sereh potong jd 2..
  3. Stlh bumbu harum masukan ayam aduk rata.masukan gula putih,garam,santan aduk rata. dan masukan telur yg udh di kocok..
  4. Terakhir masukan kaldu bubuk.tes rasa.tunggu smp bumbu meresap.matikan kompor..
  5. Ambil daun pisang 1lbr.isi dgn 2sdm tahu ratakan,beri daun salam,sereh dan irisan daun bawang,daun kemangi,dan potongan ayam.tutup lagi dg daun kemangi bungkus semat dgn lidi.smp adonan hbs..
  6. Masukan ke dlm panci presto yg sudah diisi air jangan melebih lingkaran panci.masak selama 35 mnt,dihitung dr panci mulai berbunyi ya ibu"matikan kompor.tunggu 15mnt smp uap nya hilang br panci bisa dbuka.siap dhidangkan..
  7. Semoga bermanfaat.mohon ma'af foto seadanya.msh belajar..

Campur daun bawang dan kemangi, beri minyak goreng, aduk. Cara membuat ayam goreng agar tulangnya lunak adalah dimasak dengan menggunakan panci presto. Pepes dengan bumbu halus atau pepes dengan bumbu iris, serta masih banyak lainnya. Resep kali ini yaitu pepes ayam dengan bumbu putih ala sunda, yang pastinya akan membuat anda ketagihan. Ücretsiz. Aplikasi ini berisi tentang jenis-jenis makanan yang mudah di dapat di lingkungan masyarakat kita dan sangat mudah proses pembuatannya.

Get Latest Recipe : HOME