Pepes ayam Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat.

Bahan Membuat Pepes ayam

  1. 500 gr daging ayam.
  2. 2 btng daun bawang iris.
  3. Segenggam kemangi.
  4. 1 sdm kaldu bubuk.
  5. 1 sdm garam.
  6. 1 sdm gula pasir.
  7. 4 btng sereh.
  8. 4 lbr daun salam.
  9. Daun pisang.
  10. Bahan yg d haluskan.
  11. 2 siung bawang putih.
  12. 3 siung bawang merah.
  13. 3 cm kunyit.
  14. 4 btr kemiri.
  15. 1 cm jahe.

Langkah Memasak Pepes ayam

  1. Siapkan bahan,dan cuci bersih ayam,kucuri jeruk nipis(saya skip karena ga ada).
  2. Ulek bahan yg d haluskan,lalu tumis,sampai harum tambahkan garam kaldu dan gula,koreksi rasa,matikan kompor.campurkan bawang daun dan kemangi..
  3. Siapkan daun pisang masukan beberapa potong ayam,salam dan sereh,lalu bungkus.
  4. Siapkan presto yg sudah d isi air,kukus,selama kurleb 45 mnt..

Salah satunya, ayam bisa diolah menjadi resep Nusantara berupa pepes. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Skt Pon xde daahhhh😅 Amik extra daa tp mmg da abih.

Get Latest Recipe : HOME