Pepes ayam Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat.

Bahan Membuat Pepes ayam

  1. 1 ekor ayam potong jadi 8.
  2. 2 batang daun bawang.
  3. secukupnya kemangi.
  4. secukupnya Daun pisang.
  5. 2 ruas kunyit.
  6. 1 ruas jahe.
  7. 5 siung bawang merah.
  8. 5 siung bawang putih.
  9. 5 kemiri.
  10. 5 lembar daun salam.
  11. 3 batang sereh.
  12. 1 sdt garam.
  13. 1 sdt royco.
  14. 1 sdt kaldu jamur.

Langkah Memasak Pepes ayam

  1. Cuci aaym kemudian masukan ke baskom..
  2. Beri daun salam sereh potong-potong kemangi dan juga daun bawang yang di potong dan beri penyedap rasa..
  3. Belender kemiri bawang merah bawang putih dan kunyit jahe..
  4. Campurkan ke ayam tersebut lalu aduk aduk rata..
  5. Masukan kedaun pisang lalu rekatkan pke tusuk gigi. Lakukan smpe habis..
  6. Kukus pake Presto sekitar 30 menit..

Salah satunya, ayam bisa diolah menjadi resep Nusantara berupa pepes. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Skt Pon xde daahhhh😅 Amik extra daa tp mmg da abih.

Get Latest Recipe : HOME