Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari.
Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya.
Resep pepes ayam yang kami sajikan ini bisa menjadi hidangan lauk sahur yang praktis dan sehat.
Bahan Membuat Pepes ayam
- Ayam.
- Jeruk nipis.
- Bumbu :.
- Cabe merah.
- Cabe rawit merah.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Kunyit.
- Kemiri.
- secukupnya Garam.
- Pelengkap :.
- Daun salam.
- Sereh.
- Kemangi.
- Daun pisang.
Langkah Memasak Pepes ayam
- Bersihkan ayam kemudian lumuri jeruk nipis agar tdk bau.
- Haluskan bumbu sampai halus.
- Kemudian campur ayam dan bumbu yg sdh dihaluskan td kemudian tambahkan sereh,daun salam dan kemangi aduk rata.
- Tata ayam diatas daun pisang kemudian kukus kurang lebih 20 menit atau kalau mau empuk kukus gunakan panci presto.
- Setelah dikukus lalu dibakar deh.
Salah satunya, ayam bisa diolah menjadi resep Nusantara berupa pepes. Coba olahan pepes ayam ini yuk! Disamping lebih sehat karena dimasak dengan cara dikukus, bumbu akan lebih meresap dan membuat cita rasanya makin lezat. Pepes ayam ke Popia pepes ayam ke. Skt Pon xde daahhhh😅 Amik extra daa tp mmg da abih.
Get Latest Recipe : HOME