Pudding Cendol Nangka Tanpa menghilangkan manfaat serat pada buah nangka, pudding ini pas untuk dimakan sewaktu-waktu. Rasa Puding cendol Nangka adalah enak dan nikmat sekali, selain itu dengan Nah, bagi Anda yang ingin Membuat Puding cendol Nangka yang Nikmat Sekali ini sendiri. Resep dan Cara Membuat Pudding Lumut Pandan.

Bahan Membuat Pudding Cendol Nangka

  1. 1 bks Agar2.
  2. 100 ml Santan Instan.
  3. 800 ml Air.
  4. 4 bh Nangka.
  5. 1/2 Cangkir Cendol / Dawet.
  6. secukupnya Gula Pasir.
  7. Bahan Lapisan :.
  8. 1/2 bks Agar2.
  9. 2 keping Gula Merah (uk kecil).
  10. 1 lbr Daun Pandan.
  11. 400 ml Air.

Langkah Memasak Pudding Cendol Nangka

  1. Campur semua bahan menjadi satu kecuali cendol. Aduk rata hingga gula pasir larut dgn baik & naikkan keatas kompor dengan api sedang & aduk secara konsisten agar santan tidak pecah. Terus diaduk merata hingga mendidih..
  2. Lanjut dgn memasukkan cendol, terus diaduk secara konsisten hingga campuran agar2 mendidih kembali.
  3. Angkat sambil terus diaduk hingga uap panasnya menghilang, tuang kedalam cetakan. Biarkan dingin..
  4. Lakukan hal yg sama pada bahan lapisan, tuang keatas pudding cendol yang telah dingin...
  5. Tuang keatas lapisan puding cendol. Simpan dalam kulkas.
  6. Sajikan dingin..

Puding cendol ini bisa dijadikan menu pembuka puasa. Olah puding I dengan cara rebus air, agar-agar, jeli instan dan daun pandan sambil diaduk. Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan. Apalagi jika Puding Cendol ini disajikan dingin. Puding semangka istimewa ini bisa dijadikan sebagai makanan penutup, cemilan atau suguhan untuk tamu.

Get Latest Recipe : HOME