Puding Cendol Cendol merupakan salah satu desert lokal Indonesia yang sangat familiar. Cendol di daerah Jawa Tengah disebut dawet. Resep Puding Cendol ini juga tidak kalah segarnya dari es cendol yang biasa dijajakan di pinggir jalan.

Bahan Membuat Puding Cendol

  1. bahan puding cendol.
  2. 1 bungkus agar2 plain.
  3. 200 gr gula.
  4. 400 ml santan.
  5. 2 sachet SKM.
  6. 350 ml air.
  7. Cendol.
  8. Nangka.
  9. Bahan puding gula merah.
  10. 1 bungkus agar2.
  11. 300 ml santan.
  12. 200 gr gula merah di sisir.
  13. 50 gr gula pasir.
  14. 400 ml air.

Langkah Memasak Puding Cendol

  1. Lapisan pertama, campur agar2,air,santan,s km, dan gula sampai larut lalu didihkan.
  2. Setelah mendidih diamkan sebentar lalu masukan cendol dan cetak di loyang.
  3. Utk puding gula merah semua bahan di satukan aduk rata lalu didihkan.
  4. Setelah lapisan satu setengah keras dan tuang pelan dengan centong bahan puding gula merah.
  5. Tunggu sampai keras & masukian ke dalam kulkas.

Umumnya cendol diolah menjadi minuman segar penambah energi yakni es cendol, namun kali ini kami akan meraciknya menjadi menu desssert yakni puding cendol. Cendol dan cincau biasanya jadi bagian dari minuman segar khas Indonesia. Selain menyegarkan, cincau juga sangat baik bagi kesehatan. Apalagi jika penyajian puding cendol ini diberi toping vla gula merah. Jajanan ini sangat cocok disajikan saat weekend dan berkumpul bersama keluarga.

Get Latest Recipe : HOME