Bahan Membuat 295.Bolu Pisang No Telur No Mixer
- Bahan Adonan Basah.
- 150 ml air.
- 150 gula pasir.
- 100 gr pisang tanpa kulit (sy: pakai pisang kepok yg sdh ranum).
- 1 sdm Perisa pisang.
- 4 sdm minyak goreng (sendok takar).
- Bahan kering.
- 250 gr tepung terigu.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt soda kue.
- 1 pak kecil raisin / kismis(tambahan sy).
Langkah Memasak 295.Bolu Pisang No Telur No Mixer
- Panaskan panci untuk Rebus gula dan air hingga gula larut tidak harus sampai mendidih setelah gula larut angkat sisihkan. siapkan pisang dan haluskan dengan punggung gelas atau garpu..
- Setelah pisang halus masukkan di larutan gula yang masih panas diamkan sampai dingin. Siapkan cetakan lapisi kertas cake. Campur terigu baking soda dan baking powder ayak sisihkan.panaskan dandang dan air...
- Campurkan terigu ke dalam adonan pisang dan aduk rata.tambahkan perisa pisang aduk lagi dan tambahkan minyak goreng..
- Aduk dan tercampur rata.lalu masukkan dalam cetakan cup cake sebatas tinggi kertas.tambahkan toping kismis diatasnya.lalu kukus di dandang yg sudah panas dan beruap banyak.
- Kukus selama 20 menit dengan api besar dan tutup dandang dilapisi serbet bersih.setelah mateng angkat dan dinginkan dan siap di hidangkan...hummm 😊👌.
Get Latest Recipe : HOME