Kalo suka lapis yg lembut ngga kenyal.pilihannya balapis ini.
Enak jg kombinasi pandan dan coklat.
Ija Balapis is located in Muara S.
Bahan Membuat Balapis
- 1 butir kelapa, diparut & diperas di pasar jd 900ml.
- 180 gram Gula pasir.
- 20 helai Daun pandan.
- 250 gram Tepung terigu.
- secukupnya Coklat.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Balapis
- Blender daun pandan & santan 100ml sampe halus.. lalu campur dengan 125 gram tepung yg sudah di ayak & 400 ml santan. Jadi adonan hijau..
- Lelehkan coklat, lalu campur dengan santan 400ml & 125 gram tepung terigu ayak. Jadi adonan coklat..
- Panaskan kukusan.. masukan cetakan yg sudah dioles minyak sayur..
- Setelah kukusan panas & loyang di dalam juga panas.. tuang adonan selapis demi selapis, selang seling, coklat - hijau - dst.. sampe adonan habis. Saya menuang nya dengan takaran sendok sop..hahaha.. & punya nya cetakan agar2 + mangkok stainless...
- Sy tdk hitung berapa lama per-lapis nya.. hanya jika loyang di goyang adonan tdk bergerak berarti sudah mengeras, bisa di tuang lapisan berikutnya..
- Tunggu dingin, lalu dinginkan dalam kulkas.. Selamat menikmati balapis buatan sendiri.. bebas PO bebas mkn kapan aja..
Cara membuat kue Balapis Manado dari Dapur Rasamasa. Balapi means something in Hinduism, Sanskrit. If you want to know the exact meaning, history, etymology or English translation of this term then check out the descriptions on this page. Статистика игрока balapis. Его рейтинги, графики, сигнатуры. Balapi map by GoogleMaps engine: map scale; scheme and satellite view; directions: streets and houses search - in most of cities, towns, and some villages of the World. Balapis adalah salah satu kue khas Manado yang memiliki tekstur lembut dan padat.
Get Latest Recipe : HOME