Langkah mudah untuk membuat Puding Cendol : Langkah pertama buat terlebih dahulu adonan pertama dengan cara memasukan santan kelapa Lalu biarkan adonan puding yang tersisa setengah beku, kemudian masukkan kembali kedalam gelas yang telah berisi cendol tadi hingga ¾ penuhnya.
Kelembutan dari puding labu bintik cendol bikin siapapun pasti langsung ketagihan.
Bukan hanya minuman, kelapa muda juga bisa anda kreasikan jadi puding.
Bahan Membuat *Puding cendol kelapa muda*
- Secukupnya cendol nutrijel (stok kulkas), resepnya sudah dishare.
- 1 bungkus nutrijel kelapa muda.
- 1 sendok teh agar2 plain (swallow).
- 700 ml air,(sy 600 ml air matang + 1 klg susu cair BB).
- 100 gram gula pasir (sy, 5 sendok makan).
- Sejimpit garam.
Langkah Memasak *Puding cendol kelapa muda*
- Siapkan bahan, siapkan juga cetakan yg sudah dibasahi dengan air matang dingin..
- Dalam panci campurkam, bubuk nutrijel, bubuk agar2 plain, gula pasir, susu cair, garam dan air, aduk hingga rata lalu masak sampai mendidih sambil diaduk terus, angkat. Lalu tuang sedikit kedalam cetakan dan biarkan hingga uap panasnya hilang.
- Kemudian tata cendol diatasnya sesuai selera lalu tuang sisa larutan agar diatasnya dg menggunakan sendok sayur, hingga cetakan hampir penuh..
- Dan jika masih ada sisa taruh dalam cup. Biarkan hingga dingin, masukkan kedalam kulkas sebelum disajikan... Sajikan dingin lebih nikmat..
Gurihnya santan kelapa segar, legitnya cendol dgn aroma dan pewarna alami dan manisnya gula aren. Mampu menghadirkan sensasi kesegaran yang MANTAP. Puding kelapa muda memang enak dimakan saat kamu habis melakukan aktivitas olah raga atau senam. Resep puding ini mennggunakan kelapa muda sebagai bahan campurannya dan kamu bisa mencobanya sendiri di rumah. Puding merupakan salah satu makanan yang memiliki bentuk kenyal, lembut dan juga memiliki rasa manis dan segar.
Get Latest Recipe : HOME