Marmer Butter Cake NCC

Bahan Membuat Marmer Butter Cake NCC

  1. 150 gram mentega.
  2. 100 gram gula pasir.
  3. 3 butir telur utuh.
  4. 1 butir kuning telur.
  5. 150 gram tepung terigu.
  6. 1 sdt baking powder.
  7. 1 sdt coklat bubuk.

Langkah Memasak Marmer Butter Cake NCC

  1. Siapkan bahan..
  2. Ayak bersamaan tepung terigu dan baking powder,sisihkan..
  3. Siapkan loyang loaf 22x10 cm (saya pakai loyang tulban 20 cm),oles dengan margarin dan taburi terigu tipis-tipis atau oles dengan carlo.Mulai panaskan oven.Sisihkan..
  4. Dalam wadah,mixer mentega sampai lembut dengan speed tinggi..
  5. Masukkan gula pasir perlahan sambil terus di kocok sampai mengembang dan pucat..
  6. Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok..
  7. Kecilkan speed mixer,masukkan campuran tepung+baking powder,mix rata.Matikan mixer..
  8. Sisihkan 2 sdm adonan di mangkuk,beri coklat bubuk,aduk rata..
  9. Tuang adonan putih ke dalam loyang lalu timpa dengan adonan coklat,kacau dengan lidi atau tusukan sate untuk membuat motif marmer..
  10. Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang kurang lebih 45 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.Lakukan test tusuk,jika tidak adonan yang menempel berarti cake sudah matang..

Get Latest Recipe : HOME