Bahan Membuat Marmer Butter Cake NCC
- 150 gram mentega.
- 100 gram gula pasir.
- 3 butir telur utuh.
- 1 butir kuning telur.
- 150 gram tepung terigu.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt coklat bubuk.
Langkah Memasak Marmer Butter Cake NCC
- Siapkan bahan..
- Ayak bersamaan tepung terigu dan baking powder,sisihkan..
- Siapkan loyang loaf 22x10 cm (saya pakai loyang tulban 20 cm),oles dengan margarin dan taburi terigu tipis-tipis atau oles dengan carlo.Mulai panaskan oven.Sisihkan..
- Dalam wadah,mixer mentega sampai lembut dengan speed tinggi..
- Masukkan gula pasir perlahan sambil terus di kocok sampai mengembang dan pucat..
- Masukkan telur satu persatu sambil terus di kocok..
- Kecilkan speed mixer,masukkan campuran tepung+baking powder,mix rata.Matikan mixer..
- Sisihkan 2 sdm adonan di mangkuk,beri coklat bubuk,aduk rata..
- Tuang adonan putih ke dalam loyang lalu timpa dengan adonan coklat,kacau dengan lidi atau tusukan sate untuk membuat motif marmer..
- Panggang adonan dalam oven dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang kurang lebih 45 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.Lakukan test tusuk,jika tidak adonan yang menempel berarti cake sudah matang..
Get Latest Recipe : HOME