Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia.
Resep marmer cake super lembut endess banget.
Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.
Bahan Membuat Marmer cake
- Bahan A.
- 3 btr telur.
- 75 gr gula pasir.
- 1 sdt sp.
- 1/2 sdt vanili.
- 100 gr tepung terigu.
- 10 gr tepung maizena.
- 10 gr susu bubuk full cream.
- Bahan B.
- 90 gr margarin lelehkan.
- Bahan C.
- 1 sdt pasta Coco pandan.
Langkah Memasak Marmer cake
- Siapkan bahan-bahannya, lelehkan margarin sisihkan.
- Dalam wadah campur bahan A kemudian mixer sampai kental putih berjejak.
- Masukkan margarin cair, aduk menggunakan spatula sampai homogen.
- Tuang ke dalam loyang tulban uk 18 cm, sisakan sedikit untuk warna merah (campur sisa adonan dengan pasta cocopandan) tuangkan ke atas adonan putih bentuk marmer menggunakan sumpit.
- Panggang dalam oven ± 30 menit api sedang (saya 40 menit jadi bagian luar agak kering, tapi ttp tekstur dalamnya lembut banget).
- Hangat2 langsung saya potong karena penasaran 😄.
CARANYA GAMPANG DAN SIMPLE by Law Thomas. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Copyright Dibanding resep cake sejenisnya, resep yang satu ini sangat prkatis, karena semua bahan langsung dimixer jadi satu. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.
Get Latest Recipe : HOME