Bolu Marmer Putih telur Bolu marmer coklat greentea kismis merupakan makanan bolu yang sedap. Biasanya marmer coklat greentea memakai bahan campuran kopi dan coklat. Masukan juga seperempat adonan putih telur lalu diaduk perlahan sampai merata. lanjutkan dicampur sampai tepung dan putih telurnya habis.

Bahan Membuat Bolu Marmer Putih telur

  1. 350 ml putih telur.
  2. 200 gr gula pasir.
  3. 1 sdt SP (ga pake).
  4. 1 sdt air jeruk lemon (ga pake krn ga punya).
  5. 175 gr tepung terigu.
  6. 2 sdm susu bubuk full cream.
  7. 200 gr mentega cair (aku pake minyak sayur).
  8. 1 sdr vanili.
  9. Secukupnya pasta pandan (terserah warna apa).

Langkah Memasak Bolu Marmer Putih telur

  1. Aduk putih telur dengan gula sampai kental berjejak..
  2. Masukkan terigu, susu, vanili dan minyak sayur. Aduk rata..
  3. Pisahkan 6 sendok makan (boleh lebih) adonan untuk diberi pasta pandan. Aduk rata..
  4. Tuang adonan putih ke dalam loyang yg telah diberi olesan margarin/minyak dan terigu. Tuang adonan hijau di atas adonan putih untuk kemudian dihias sesuai selera. Saya menggunakan tusuk gigi untuk membentuk hiasannya, dengan cara membuat bentuk lingkaran/spiral di tengah adonan hijau..
  5. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 170° sampai matang (cek oven masing-masing). Gunakan tusuk gigi untuk melihat kue sudah matang atau belum..
  6. Bolu pun siap dinikmati. Teksturnya benar-benar mirip putih telur rebus ya hihihi 😁...tapi enak loh lembut 😋..

Bolu marmer termasuk ke dalam kategori kue panggang dan kukus dengan tekstur lembut manis dan tentunya masih banyak disukai sampai sekarang. Nah, kali ini kita akan mencoba membuat bolu marmer dengan cara dipanggang. adapun bahan dan cara pembuatannya bisa anda simak dalam. Membahas sesuatu yang jadul atawa jaman dulu itu memang menyenangkan. Cerita tentang hal jaman dulu yang begitu sengsara seperti, sekolah nggak dikasih duit jajan, jalan kaki ke sekolah padahal metromini juga lewat depan sekolah, dikejar anjing atau dicolek Mariam Blok M. Punya sisa putih telur dan bingung mau diapain bun? mending kita bikin bolu santan putih telur ala yunda Yun aja yuk.

Get Latest Recipe : HOME