Jika sudah empuk, tiriskan dalam baskom lalu tempe ditumbuk kasar.
Ambil roti burger lalu belah menjadi dua bagian.
Olesi dengan mayonaise dan saus tomat.
Bahan Membuat Burger Tempe Kukus
- Bun.
- 15 sdm Tepung terigu.
- 1 sdm Fermipan.
- 1 1/2 sdm Gula.
- 1 sdt Garam.
- 2 butir Telur.
- 2 sdm Margarin.
- secukupnya Air.
- --------.
- Patty.
- 1 papan Tempe (sekitar 250gr), kukus, haluskan.
- 1 buah Bawang bombay, potong dadu.
- 8 siung Bawang merah (cincang halus).
- 5 siung Bawang putih (cincang halus).
- 1 sdt Garam.
- 2 sdm Tepung terigu.
- 2 butir Telur.
- 1 sdm Tepung terigu.
- --------.
- Bahan pelengkap.
- Tomat.
- Selada.
- Keju.
- Mayonaise.
- Saus cabai.
- Saus tomat.
Langkah Memasak Burger Tempe Kukus
- Dalam wadah, campur tepung, fermipan, gula hingga tercampur rata. Tambahkan garam. Aduk rata. Kemudian masukan telur, campur rata dan tambahkan margarin. Uleni dan masukan air sedikit demi sedikit hingga kalis. Istirahatkan hingga mengembang, kempiskan dan bagi hingga 7 bagian. Bulatkan, kukus. Setelah matang, dinginkan, belah 2..
- Wadah lain, haluskan tempe. Masukkan bawang putih dan bawang merah, uleni hingga tercampur. Tambahkan garam, bawang bombay, 2 sdm tepung, uleni. Bagi menjadi 7, bulatkan, bentuk menjadi pipihan. Dalam wadah lain, masukan telur kocok, tambahkan tepung, kocok. Masukan patty tadi ke dalam kocokan telur, goreng dalam minyak panas..
- Tata roti, patty dan pelengkap lain. Roti, selada, patty, keju, tomat, saus, mayo, roti..
It is similar to the snack bolu kukus ("steamed tart/cake"). While both have a similar appearance, Bolu Kukus requires only four ingredients to make. Nothing says LOVE like burgers and shakes! Burger@ Bursa - İzmir -Ankara - Eskişehir Şubelerimiz Çok Yakında Hizmetinizde. uclu Burgerler. Çıtır Atıştırmalıklar. Burger tempe adalah variasi hamburger dengan bahan utama tempe.
Get Latest Recipe : HOME