Bahan Membuat Burger Tempe
- 4 buah Roti burger.
- Burger tempe.
- 200 gr Tempe (kukus/rebus).
- 1/4 buah Bawang bombay.
- 1 siung Bawang putih.
- Garam1sdt.
- 1 sdm Gula.
- sejumput Merica.
- sejumput Oregano.
- 1 sdm Parsley kering.
- 1 sdm Saos tomat.
- 1 sdm Kecap.
- Bahan tambahan.
- Selada.
- Acar timun.
- Onion ring.
Langkah Memasak Burger Tempe
- Haluskan tempe yang sudah dikukus kemudian tambahkan bawang bombay, bawang putih yang sudah dicincang halus. Tambahkan gula, garam, merica, saos tomat dan kecap. Uleni sampai tercampur rata.
- Bentuk adonan tempe yg sudah tercampur menjadi bulat pipih. Kemudian panggang dengan mentega sampai matang. Sebaiknya jangan terlalu sering dibolak balik agar tempe tidak hancur. Angkat dan tiriskan.
- Roti burger dibelah jadi 2 dan panggan bagian dalamnya sebentar. Kemudian tambahkan mayonaise dan saus tomat disetiap sisi burger. Tambahkan burger tempe, selada, acar timun dan onion ring. Tambahkan saus sambal bila ingin pedas..
Get Latest Recipe : HOME