Homemade beef burger 😍🍔 Learn how to make juicy homemade beef burger patties. This easy recipe never disappoints and will leave your guests wanting more! This recipe really does make outstanding burgers.

Bahan Membuat Homemade beef burger 😍🍔

  1. 🥓 Bahan Smoke Beef :.
  2. 300 gr Daging giling (beli di supermarket).
  3. 4 sdm tepung panir.
  4. 1 sdm sagu tani.
  5. 1 btr telor.
  6. 1 bawang bombay cincang.
  7. 🌶 Bahan bumbu:.
  8. 1 sdt penuh garam.
  9. 3 siung bawang merah.
  10. 3 siung bawang putih.
  11. secukupnya Lada/ merica.
  12. secukupnya Pala (tergantung selera).
  13. Bumbu dihaluskan/ diulek.
  14. 🧀 Bahan selain utk Smoke Beef :.
  15. 4 Roti utk burger.
  16. 1 bawang bombay iris melintang tipis, bentuk bulat.
  17. 4 keju slice.
  18. Mayonaise.
  19. Saos tomat/ saos cabe.
  20. sesuai selera Tomat, ketimun dan selada.
  21. secukupnya Mentega.

Langkah Memasak Homemade beef burger 😍🍔

  1. Proses pembuatan Smoke Beef : campur semua bahan utk smoke beef ; daging giling, tepung panir, tepung sagu, telur dan bumbu yg telah dihaluskan, uleni sampai rata.
  2. Tambahkan bawang bombay cincang dan uleni kembali sampai merata.
  3. Siapkan panci utk mengukus dengan air sedang, lalu siapkan aluminium foil (bisa pake daun pisang/ plastik food grade) untuk membungkus.
  4. Tuangkan adonan pada lembaran alumunium foil bentuk seperti lontong, besar diameter smoke beef tergantung selera, lipat ujung2nya dan masukkan ke panci pengukus lalu kukus sekitar 20-30 menit.
  5. Sambil menunggu, siapkan roti burger belah 2 dan olesi dengan mentega lalu panggang di teflon dengan posisi dibalik lalu sisihkan. Kupas ketimun, iris tomat dan bawang bombay tipis-tipis.
  6. Smoke beef ala2 yang sudah matang diangkat, tunggu agak dingin lalu potong dengan tebal sesuai selera, saya sih potong sekitar 0.8-1 cm lalu panaskan teflon yang sudah dikasih mentega dan goreng sebentar, dibolak-balik supaya merata..
  7. Siapkan roti, olesi mayonais lalu susun mulai dr smoke beef, keju slice, saos, tomat, irisan bawang bombay dll. Daannn homemade burger siap dihidangkan 🍔😍.

An easy recipe for perfect homemade patties. Home made beef burgers are very tasty when made with the right ingredients. I love chicken burgers with chips but occasionally I buy the beef burgers with cheese and salad. If I have a take away from KFC or McDonalds it will be cheese beef burgers and chicken sandwich. Our homemade burger recipe is a real winner!

Get Latest Recipe : HOME