Burger Tempe Teriyaki

Bahan Membuat Burger Tempe Teriyaki

1. Bahan Patty Tempe :.
2. 100 gr daging sapi giling.
3. 1 papan tempe (dikukus dan dihaluskan).
4. Tepung roti.
5. 1 Telur.
6. 1 siung Bawang putih.
7. Bawang Bombay, separuh dipotong kecil, separuh dipotong panjang.
8. Gula, garam, merica bubuk.
9. Saus teriyaki.
10. Saos tomat.
11. Kecap manis.

Langkah Memasak Burger Tempe Teriyaki

1. Patty Tempe... Kukus tempe lalu haluskan..
2. Setelah tempe dingin campur dengan daging giling, bawang putih yang dihaluskan (aku parut), bawang Bombay yang dicincang kecil, telur, gula, garam, merica, saus teriyaki, lalu tambahkan tepung roti sampai adonan bisa dibentuk. Jangan lupa tes rasa ya....
3. Panaskan margarin, lalu masukkan Patty dibolak-balik sampai matang kedua sisi..
4. Saus teriyaki: panaskan margarin, tumis bawang bombay yang diiris panjang, tambahkan saus teriyaki, saus tomat, gula garam, merica bubuk. Tes rasa....
5. Panggang burger di atas panggung sampai kecoklatan. Lalu susun burger, letuce, tomat, timun, saus tomat, mayonaise, keju, Patty Tempe, saus teriyaki..

Get Latest Recipe : HOME