Makanan khas Batak berikutnya adalah lapet.
Proses pembuatan makanan ini tidaklah sulit karena Bahan pembuatan lapet terdiri dari tepung beras, parutan kelapa yang tidak terlalu muda dan tidak..
Lapet merupakan kue khas dari tanah Batak yang terbuat dari tepung beras ataupun ketan.
Bahan Membuat Lapet Beras Batak
- 250 gr tepung beras (roseband).
- 100 gr kelapa parut.
- 3 sdm gula pasir (kalo mau manis 5sdm).
- sejumput garem.
- bungkus daun pisang untuk.
Langkah Memasak Lapet Beras Batak
- Campurkan gula+kelapa parut+tepung beras.
- Aduk hingga rata.
- Bentuk daun pisang kerucut, lalu kukus kuranh lebih 1 jam..
- Lapet siap d santappp.
Recipe for Typical Batak Lapet Cakes With Brown Sugar Easily. Kue lapet, biasanya dibentuk menyerupai limas dan dibungkus daun pisang. Proses pembuatannya tidak begitu rumit, dimulai dari tepung beras, kelapa parut yang tidak terlalu tua, dan dicampur. Lapet, si Mungil Enak dari Tanah Batak. Merupakan Kue khas batak yang terbuat dari tepung ketan dan dicampur sedikit tepung beras dimana untuk bagian dalamnya diberi parutan kelapa yang sudah dimasak dengan gula merah.
Get Latest Recipe : HOME