Lepet Jagung Tepung Beras/pr_olahantepungberas Kamu hanya perlu memadukan dengan beberapa bahan pendukung untuk mengolahnya. Nggak perlu khawatir tidak bisa membuatnya, karena ada beberapa resep dan cara membuatnya. Lihat juga resep Lapis Tepung Beras (pandan) enak lainnya!

Bahan Membuat Lepet Jagung Tepung Beras/pr_olahantepungberas

  1. 150 gr tepung beras.
  2. 2 sdm munjung tepung tapioka.
  3. 3 buah jagung besar diiris2/pipil.
  4. 110 gr kelapa parut agak muda (kira2 2 genggam).
  5. Secukupnya kulit jagung (utk pembungkus).
  6. 1 sashet SKM putih.
  7. 2 lembar daun pandan potong2 kotak.
  8. Bahan yg dilarutkan:.
  9. 100 gr gula palem/merah.
  10. 1 sdm gula pasir.
  11. 1 sdt garam halus.
  12. Secukupnya air kira2 50 ml (total setelah dilarutkan jd 100 ml).

Langkah Memasak Lepet Jagung Tepung Beras/pr_olahantepungberas

  1. Kupas jagung,ambil daunnya, cuci bersih jagung dan daun sisihkan. Larutkan gula(merah dan pasir)+garam+daun pandan+air dg cara dipanaskan sampai gula larut. Saring dan sisihkan..
  2. Pipil atau iris jagung, tuang ke blender tambah kelapa dan larutan gula dan SKM putih. Blender sampai lembut..
  3. Tuang kewadah. Tambahkan tepung beras dan tepung tapioka aduk sampai tercampur rata..
  4. Ambil 1 lembar kulit jagung.Letakkan 1 potong daun pandan. Kemudian tuang 2 sdm adonan. Bungkus. Lakukan sampai habis..
  5. Panaskan kukusan. Kukus sampai matang. Kira2 15-20 menit..
  6. Angkat dan sajikan.
  7. .
  8. .
  9. Ini waktu baru matang msh lembut banget.. kalo da dingin lbh berasa digigit sudah agak keras..makan anget/dingin sama2 yummii..😋😋😋.
  10. NB: adonan memang lembek ya.. bungkusnya ati2 biar gak bocor/merembes.. Dah matang bakalan keras kok..😉.

Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan bahan utama jagung yang dipipil dengan tambahan parutan kelapa dan beras ketan. Olahan lepet jagung manis ala deso yang berbahan jagung dan kelapa yang sering di temuai di. SINGKONG, hasil olahan setengah jadinya adalah sebagai berikut: ● tepung tapioka. ● keripik singkong. ● gaplek. Resep lepet Jagung - Resep kue dari jagung: Biasanya sering kita mendengar atau memakan kue lepet terbuat dari ketan dan kacang, tapi kali ini Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Lepet Jagung Kukus Super Enak.

Get Latest Recipe : HOME