Resep Cara Membuat Lapek Koci/ Sikoci Pariaman Sumatera Barat This study aims to find a standard recipe lapek koci, and quality lapek koci. Type of research is a mixture (Mixed Method). The data source is twofold: a source of qualitative data obtained from community experts and traders are experts at making lapek koci at Tanjung Sabar, a source of.

Bahan Membuat Resep Cara Membuat Lapek Koci/ Sikoci Pariaman Sumatera Barat

  1. 250 gr Kacang hijau.
  2. 300 gula merah.
  3. 250 gr Tepung ketan.
  4. 1 sdm tepung beras.
  5. 150 ml air.
  6. 350 santan.
  7. 1 sdt garam.
  8. Daun pisang.

Langkah Memasak Resep Cara Membuat Lapek Koci/ Sikoci Pariaman Sumatera Barat

  1. Sangrai kacang hijau hingga menguning.
  2. Blender halus, saring.
  3. Masak gula merah dengan air saring.
  4. Bagi 2 gula merah. Masing-masing 160ml.
  5. Masukkan 160 ml gula merah ke kacang hijau aduk hingga rata.
  6. Masak santan dengan sisa gula merah 160 ml.
  7. Masukkan tepung ketan dan tepung beras.
  8. Bungkus pakai daun pisang. Olesi minyak.
  9. Bungkus seperti piramid.
  10. Kukus 20 menit.
  11. Siap dihidangkan.

Siapa yang tidak kenal dengan makanan berbentuk bulat yang biasanya disajikan dengan kuah yang segar ini. Mulai dari anak anak balita, remaja bahkan orang tua pun sangat menggemari bakso kuah yang biasanya terbuat dari. DPRD Solok Selatan dorong revitalisasi rumah gadang selesai tepat waktu. Angka kehamilan di Pariaman naik delapan persen selama pandemi. Informasi tentang upacara adat Sumatera Barat (Padang), gambar berserta penjelasannya lengkap diulas sehingga mudah untuk dibaca dan dipahami oleh Anda.

Get Latest Recipe : HOME