Lepet Jagung, cemilan manis khas Jawa Timur ini sangat cocok dinikmati bersama secangkir kopi ataupun teh.
Rasa manis dari jagung membuat kita ingin memakannya lagi dan lagi.
Jagung manis yang sudah dipipil dan dibersihkan direndam semalaman kemudian direbus hingga empuk dan mengembang kemudian tiriskan.
Bahan Membuat Lepet jagung manis
- 2 bh Ampas jagung manis (resep sebeum nya tadi ya bunda).
- 6-7 sdm tepung ketan.
- 3 sdm tepung beras.
- 3 sdm gula pasir.
- Sejumput garam.
- 1/2 sdt vanili.
- 1 telur utuh aku kocok lalu aku cuma pakai 3sdm saja.
Langkah Memasak Lepet jagung manis
- Campur ampas jagung dengan tepung ketan, tepung beras, vanili, garam dan gulapasir aduk rata.
- Kemudian tambahkan 3 sdm telur kocok tadi. Aduk merata lagi. Lalu taruh dalam wadah yang sudah di olesi minyak goreng..
- Kemudian kukus 25 menit dan siap dihidang kan. Setelah dingin potong potong dan siap makan. Boleh ditambah kelapa parut bila suka.
- 😁.
Yang membuat khas kue ini adalah penggunaan. Lepet Jagung Ide Bisnis Modal Kecil. Cara Mudah Membuat Lemet Jagung Manis. Dibuat dr jagung manis yg segar, tanpa pengawet tanpa pemanis buatan. Puding jagung santan dan susu manis yang endeus pisan buat oleh-oleh orangtuanya pacar, ups!
Get Latest Recipe : HOME