Lapek Sagan Lapek pisang khas minangkabau cara membuat lapek makanan jaman belanda. Lapek sagan is an indonesian food that made of sticky rice and banana. It taste sweet and taste really good.

Bahan Membuat Lapek Sagan

  1. 1/2 liter beras ketan.
  2. 10 buah pisang ambon matang.
  3. 5 sdm gula.
  4. Sejumput garam.
  5. 1/2 buah kelapa muda parut.
  6. Secukupnya air utk merebus.
  7. Pelengkap.
  8. Secukupnya daun pisang.

Langkah Memasak Lapek Sagan

  1. Cuci bersih beras lalu tambahkan air setinggi ½ ruas jari. Masak hingga matang..
  2. Selagi menunggu ketan matang, haluskan pisang. Campurkan dengan gula dan garam..
  3. Setelah ketan matang, tambahkan ketan ke adonan pisang dan tambah juga kelapa parut. Aduk² hingga rata..
  4. Di atas selembar daun pisang (yang sebelumnya sudah di jemur/dipanaskan dengan api kecil supaya layu), tambahkan secukupnya adonan lalu lipat daun pisang seperti gambar..
  5. Kukus lapek hingga matang..
  6. .
  7. .

Pulang Kampung. #DapoerUni LAPEK SAGAN MAKANAN KHAS JAMAN DOELU. Lapek sagan terbuat dari pisang kepok, beras ketan, kelapa muda dan sebagainya. Sedangkan Lapek Bugih itu adalah lepat yang dibuat dari beras ketan, bisa beras ketan hitam atau beras ketan. dan Kentang - Lapek Sagan - Gulai Ramas - Nasi Goreng Rendang - Telur Balado Padang - Nasi Goreng Patai Khas Padang - Rendang Daging Kambing - Rendang Bebek Padang. This is lapek's music collection on Bandcamp. Start your own! dan Kentang - Lapek Sagan - Gulai Ramas - Nasi Goreng Rendang - Telur Balado Padang - Nasi Goreng Patai Khas Padang - Rendang Daging Kambing - Rendang Bebek Padang.

Get Latest Recipe : HOME