Sama seperti buras, hidangan ini dibungkus menggunakan daun pisang dan dibentuk persegi.
Bigo Live Ngulum pisang bikin sssshhhhh.
Warnanya jika sudah matang kuning kecoklatan.
Bahan Membuat Leupeut pisang
- 250 gram beras ketan dicuci dan direndam 3 jam.
- 2 sisir pisang tanduk matang, iris halus.
- 1/4 butir kelapa diparut kasar.
- sejumput garam.
- 2 sdm gula putih.
- secukupnya daun pisang.
Langkah Memasak Leupeut pisang
- Campur dalam satu wadah beras ketan yang sudah ditiriskan, pisang tanduk dan kelapa parut, jangan lupa untuk membubuhi garam dan gula pasir. Aduk hingga tercampur dengan sempurna..
- Taruh satu sendok adonan diatas daun pisang, bungkus sesuai selera. Kukus selana 30 menit. Angkat dan hidangkan..
Jilbab lepet diambil dari kata leupeut (bahasa Sunda) atau lepet (bahasa Jawa) yang merupakan jajanan legit dengan bungkus daun pisang yang diikat ketat. Pindahkan singkong yang sudah bercampur dengan ragi pada wadah yang sudah diberi alas daun pisang lalu tutup rapat dengan daun singkong dan wadah penutup. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese), or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk and packed inside a janur (young coconut leaf) or palm leaf. Cara menanam pisang yang benar hingga mampu menghasilkan hasil panen pisang yang sesuai Walaupun demikian, budidaya pisang masih merupakan peluang usaha yang sangat menjanjikan. You can enjoy it with Leupeut (Sundanese).
Get Latest Recipe : HOME