Coba cicipi lepet manis, camilan dari Gresik ini!
Ikat kedua ujungnya dengan tali rafia hingga rapat.
Jika lepet ketan kacang tolo menggunakan daun janur sebagai bungkusnya, lepet jagung menggunakan kulit jagung itu sendiri sebagai pembungkusnya.
Bahan Membuat LEPET JAGUNG MANIS enaaakkk... Mudah..
- 3 buah jagung manis.
- 2 sdm tepung beras.
- 3 sdm maizena.
- 3 sdm gula.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak LEPET JAGUNG MANIS enaaakkk... Mudah..
- Campurkan semua bahan hingga merata.
- Lalu bungkus ke dalam daun jagung manis.
- Masukkan ke dalam kukusan yg telah mendidih selama 20 menit.
- Lalu angkat dan sajikan sslagi hangat..
Selain talam jagung, lepet jagung yang identik dengan bungkus kulit jagung ini juga termasuk jajanan tradisional yang mulai sulit ditemukan. Kue yang lembut dan kenyal ini cukup mudah dibuat dengan bahan-bahan yang sederhana. Pertama, kupas kulit jagung manis lalu bersihkan dari rambut-rambut. Cara menanam jagung manis secara tepat dan mudah. Akar jagung manis termasuk jenis akar serabut.
Get Latest Recipe : HOME