Kari jepang Nasi kari Jepang biasanya secara sederhana disebut kare (カレー karē). Kari Jepang dapat dibuat dengan beberapa cara yang berbeda, tetapi pada umumnya, kari Jepang dibuat dengan mencampurkan bahan campuran kari ke dalam kaldu. House Kari Ala Jepang, South Jakarta, Jakarta, Indonesia.

Bahan Membuat Kari jepang

  1. 4 siung bawang merah.
  2. 2 siung bawang putih.
  3. Seruas jahe.
  4. Seruas kunyit.
  5. 1 sdt ketumbar.
  6. 3 biji kemiri.
  7. 1/2 sdt ladaku.
  8. 1 sdt kaldu ayam.
  9. secukupnya Air.
  10. 2 sdm Coconut oil.
  11. 1/2 bawang bombai.
  12. Bahan.
  13. 2 buah kentang.
  14. 1 buah wortel.
  15. 4-5 cm labu kuning (optional).
  16. 100 gram Dada ayam.
  17. secukupnya Seledri.
  18. secukupnya Air.
  19. 1 sdm Maizena.
  20. 1 sdm kecap manis.
  21. 1/2 sdt Himsalt.

Langkah Memasak Kari jepang

  1. Potong2 sayuran ukuran dadu kecil.. sisihkan.
  2. Haluskan bumbu2.
  3. Tumis bawang bombai yg udh diiris dan masukan bumbu halus.. kemudian masukan sedit air.
  4. Setelah itu masukan wortel dan ayam disusul dengan sayuran lain setelah 5 menit ya..masukan air lagi.
  5. Masak hingga mendidih masukan kaldu ayam garam dan kecap koreksi rasa.
  6. Masak hingga lembut.. masukan air maizena dan terakhr masukan seledri yg sudah dcacah.
  7. Sajikan dengan nasi panas.

Resep kari Jepang merupakan salah satu masakan populer di Jepang. Hidangan ini biasanya disajikan dalam tiga bentuk utama : nasi kari, kare udon (semacam mie tebal), dan kare pan. indonesia. bokeh. bunga. Kari Jepang cenderung lebih lembut, kental dan manis. Meskipun setiap daerah punya variasinya sendiri, masakan ini biasanya disajikan dengan nasi dan ayam atau babi katsu. Kari di Jepang Kari memang berasal dari India dan daerah lainnya di kawasan itu, tapi mencampurkan bubuk kari dengan tepung terigu menjadi roux dikembangkan orang Inggris yang kemudian.

Get Latest Recipe : HOME