Bahan Membuat Bistik Daging Sapi Cincang
- Adonan Daging.
- 250 gr daging sapi cincang.
- 1 siung bawang merah (haluskan).
- 1 siung bawang putih (haluskan).
- 1 butir telur.
- Secukupnya pala bubuk.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya garam.
- Bumbu.
- 1/2 buah bawang bombay (cincang kasar).
- 3 siung bawang putih.
- Secukupnya pala bubuk.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya garam.
- Pelengkap.
- 4 buah kentang ukuran sedang (potong sesuai selera, goreng).
- 1 buah tomat (potong sesuai selera).
- Secukupnya kecap.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- Secukupnya air.
- Secukupnya minyak.
Langkah Memasak Bistik Daging Sapi Cincang
- Daging sapi : campur semua bahan adonan daging. Bentuk sesuai selera, lalu goreng hingga matang..
- Haluskan seluruh bahan bumbu. Tumis bawang bombay dan bumbu halus dengan sedikit minyak hingga wangi. Tambahkan kecap (sesuai selera) aduk rata..
- Tambahkan air dan kaldu bubuk, masukkan daging sapi dan kentang yang telah digoreng. Koreksi rasa. Masak hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Tambahkan tomat..
Get Latest Recipe : HOME