Bahan Membuat Bistik Sapi Saus Mentega
- Secukupnya Daging Sapi.
- Bumbu marinasi.
- Tepung Maizena.
- Lada bubuk.
- Garam.
- Bawang putih parut.
- 2 Sdm Air.
- 1 Sdm Minyak sayur.
- Saus Mentega.
- 3 Sdm Margarin (me; forvita).
- 1 Buah Bawang bombay.
- 2 Siung Bawang Putih.
- 3 Sdm Kecap Inggris.
- 4 Sdm Kecap Manis.
- 2 Sdm saus tomat/sambal.
- Sejumput Garam.
- Penyedap Rasa.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Bistik Sapi Saus Mentega
- Iris daging sapi (dikira kira saja).
- Kemudian marinasi daging sapi diamkan kurleb 30 menit - 1 jam.
- Lalu siapkan tepung maizena di wadah terpisah dan kering, kemudian celupkan daging kedalam maizena dan goreng hingga matang..
- Membuat saus mentega : Panaskan margarin, tumis bawang bombay, bawang putih geprek hingga harum. Kemudian masukan kecap manis, kecap inggris dan saus aduk aduk, beri air sedikit dan masak hingga kekental yang diperlukan..
- Sajikan daging sapi di atas piring dan tuangkan saus mentega di atasnya dan Bistik Sapi Saus Mentega siap di hidangkan. selamat mencoba ~.
Get Latest Recipe : HOME