Ikan cucut (mangut) sambal santan terasi Ikan tombro banyak ditemukan di kolam pemancingan, sungai, dan waduk. Komentar Berita : Cara memasak mangut lele yaitu ikan lele yang sudah digoreng kemudian dimasak dengan kuah santan dan ditambah sayuran. Tahukah anda mengenai ikan cucut? atau pernahkah anda melihat ikan cucut ?

Bahan Membuat Ikan cucut (mangut) sambal santan terasi

  1. Ikan cucut (mangut).
  2. Santan.
  3. Garam.
  4. Mecin.
  5. Bahan halus.
  6. 5 buah cabai merah.
  7. 4 buah cabai setan.
  8. 5 siung bawang merah.
  9. 1 bungkus kecil terasi.

Langkah Memasak Ikan cucut (mangut) sambal santan terasi

  1. Cuci ikan cucut lalu goreng kering, tiriskan diatas piring.
  2. Rebus cabai, bawang dan terasi lalu haluskan (uleg) tambahkan garam dan mecin sesuai selera.
  3. Lalu masak bumbu halus (sambal) tadi dengan api kecil lalu tambahkan air secukupnya dan santan, aduk sampai wangi.
  4. Setelah itu, tuang sambal cabe diatas ikan cucut yang sudah digoreng. Ikan cucut siap di santapšŸ¤—.

Ikan ini dapat kita pancing di sungai, danau, dan tambak yang mempunyai arus tidak terlalu deras. Banyaknya pemancing yang menjadikan ikan mas sebagai target pemancingan membuat ikan ini dapat ditemukan di kolam. Metode Cara Membuat Santan Kelapa ini bisa di coba di Rumah. Ada dua jenis saus santan yang bisa kamu santap. Untuk hidangan dimsum kamu bisa mencampurkan santan dengan bubuk kari, saus ikan, dan sedikit perasan jeruk nipis.

Get Latest Recipe : HOME