Bahan Membuat Sop Sawi Putih
- 3 lembar sawi putih.
- 2 buah wortel.
- 3 butir bakso.
- 3 batang buncis (sy skip lagi kosong).
- 1 batang daun bawang sledri.
Langkah Memasak Sop Sawi Putih
- Siapkan bahan2, cuci bersih, potong2 sesuai selera. Pisahkan sawi putih bagian daun dan batangnya. Iris2 bamer untuk bikin bawang goreng..
- Haluskan bamer, baput dan lada bubuk. Didihkan air di panci. Bumbu halus boleh ditumis dulu sebentar atau langsung dimasukkan kalo air sudah mendidih (selera aja). Masukkan wortel, masak hingga empuk..
- Masukkan bakso, masak sebentar lalu irisan daun bawang, batang sawi putih dan buncis kalo pake, masak sampai empuk..
- Terakhir masukkan daun sawinya masak sebentar saja, matikan dan angkat. Goreng bawang merah iris lalu taburkan ke dalam sop, wangi menggugah selera 😋.
Get Latest Recipe : HOME