Lodeh Sawi Putih

Bahan Membuat Lodeh Sawi Putih

  1. 1/2 buah Sawi Putih.
  2. 1/2 butir Santan Kelapa.
  3. 1/2 buah Tomat.
  4. 2 lembar Daun Salam.
  5. 1 ruas Jahe.
  6. 3 siung Bawang Merah.
  7. 1 siung Bawang Putih.
  8. 5 buah Cabe Hijau.
  9. 1 sdt Garam.
  10. 2 sdm Gula Pasir.
  11. Penyedap Rasa (Optional).

Langkah Memasak Lodeh Sawi Putih

  1. Masukkan santan, irisan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai hijau, daun salam, jahe, dan batang sawi kedalam wajan..
  2. Hidupkan kompor. Aduk terus jangan sampai santan pecah..
  3. Setelah mendidih, masukkan daun sawi nya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa kedalamnya. Koreksi rasa..
  4. Aduk terus hingga sayur matang. Selamat menikmati~.

Get Latest Recipe : HOME