Biscuit Iced Dessert Box

Bahan Membuat Biscuit Iced Dessert Box

1. Layer Bawah.
2. 1 pak Biskuit coklat (saya Togo).
3. 12 Biskuit Regal,4 biskuit malkist coklat (4 Regal utk toping).
4. 4 sdm margarin cair.
5. Layer Tengah.
6. 100 g whipp cream bubuk.
7. 200 ml air es.
8. 3 sdm kental manis.
9. Layer Atas.
10. 50 g Dark Cooking Coklat.
11. 3 sdm adonan Whipp cream yang sudah di mixer.

Langkah Memasak Biscuit Iced Dessert Box

1. Hancurkan kedua biscuit di wadah terpisah, lalu tambahkan 2 sdm margarin cair, aduk rata, lalu taruh di dasar wadah transparan, sambil di tekan-tekan.
2. Mixer bubuk whippcream dan air es hingga mengembang, tambahkan kental manis, mixer lagi hingga adonan kaku, sisakan 3 sdm adonan untuk membuat coklat ganache, tuang adonan whippcream ke atas biskuit yang sudah disimpan di chiller. Ratakan.
3. Tutup lagi adonan whippcream dengan remahan biskuit coklat, tutup lagi dengan whippcream. Karna sudah penuh, yang satu dituang ganache coklat, beri topping Regal di atas nya, simpan di chiller selama 30 menit lalu sajikan..
4. Buat ganache coklat dengan mencampur DCC dan 3 sdm adonan Whippcream lalu masak sebentar di api kecil hingga DCC mencair, lalu tuang ke atas remahan biskuit cokkat dan beri topping Regal di atasnya, simpan di chiller, sajikan setelah dingin..

Get Latest Recipe : HOME