Bahan Membuat Pisang Nugget Tiramissu Krispi
- 1 sisir Pisang Kepok.
- 250 gram Tepung terigu protein sedang.
- 250 gram Tepung Roti.
- Secukupnya Garam.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Pisang Nugget Tiramissu Krispi
- Siapkan wadah kemudian isi tepung terigu dan air secukupnya, buat adonan setengah kental, kemudian masukkan garam sejumput untuk meningkatkan rasa.
- Potong pisang dalam bentuk serong atau sesuai selera kira - kira ketebalan 1/2 cm atau 1 cm.
- Setelah pisang dipotong-potong, celupkan pisang tersebut pada wadah yang berisi tepung terigu basah yang sudah setengah kental.
- Setelah dilumuri dengan tepung basah tadi, masukkan ke dalam tepung roti, hingga rata.
- Setelah pisang yang dilumuri tepung basah dan tepung roti, masukkan ke dalam wadah bertutup agar dapat disimpan ke dalam freezer.
- Agar pisang nugget krispi saat disantap, simpan pisang nugget di freezer semalaman.
- Setelah disimpan, goreng langsung pisang nugget yang telah beku tersebut ke dalam wajan yang berisi minyak panas.
- Setelah digoreng dan ditiriskan dari minyak, taburkan saus tiramisu dan juga bisa ditambahkan kejo jika mau.
- Pisang Nugget Tiramissu siap dihidangkan.
Get Latest Recipe : HOME