126. Bobor Bayam

Bahan Membuat 126. Bobor Bayam

  1. 2 ikat bayam.
  2. 300 ml santan cair.
  3. 1 sdm jamur bubuk.
  4. Secukupnya garam dan gula.
  5. 200 ml air.
  6. Bumbu halus :.
  7. 4 siung bawang merah.
  8. 3 siung bawang putih.
  9. 2 buah cabe merah besar.
  10. 2 buah kemiri sangrai.
  11. 2 cm kencur.
  12. 3 cm lengkuas, geprek.
  13. 1 sdm ketumbar halus.
  14. 1 sdm terasi (optional).

Langkah Memasak 126. Bobor Bayam

  1. Siapkan bahan-bahannya. Cuci bersih, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Didihkan air. Masukkan bayam dan bumbu halus. Aduk aduk hingga rata. Tambahkan santan. Bumbui, koreksi rasa. Masak hingga bayam matang. Angkat dan sajikan..

Get Latest Recipe : HOME