(120) Bobor Bayam

Bahan Membuat (120) Bobor Bayam

1. 2 ikat Bayam, petiki.
2. 2 buah Wortel, potong2 bulat.
3. 10 butir Telur Puyuh rebus.
4. 1/2 sachet Santan Instan yg kecil.
5. Secukupnya Gula, Garam dan Kaldu.
6. Bumbu Halus.
7. 6 Siung Bawang Putih.
8. 3 siung Bawang Merah.
9. 1 ruas Kencur.
10. 2 Butir Kemiri.
11. 1 sdt Ketumbar.
12. Bahan Cemplung.
13. 2 lembar Daun Salam.
14. 1 ruas jari Lengkuas. Geprek.

Langkah Memasak (120) Bobor Bayam

1. Siapkan Bahan. Blender Bumbu Halus..
2. Didihkan Air di Panci, Masukan Bumbu Halus Dan Cemplung, Didihkan Lagi sampai aromanya keluar..
3. Masukan Potongan Wortel, Masak hingga empuk. Masukan Santan, aduk2 agar santan tidak Pecah..
4. Masukan Bayam dan Telur Puyuh. Masak sebentar saja. Beri Gula, garam dan Kaldu. tes rasa..
5. Bobor Bayam siap Dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME