To make green agar agar Follow the instructions on the agar agar powder u buy.
Dalu resep es bongko Pontianak klasik atau original hanya berisi potongan kue bongko.
Namun saat ini banyak kreasi resep es bongko Pontianak yang bervariasi dengan menambahkan potongan buah nangka, buah strawberry, bubur sagu mutiara, ketan hitam dan juga irisan cincau hitam agar lebih.
Bahan Membuat 74. Es bongko pandan
- 100 gr tepung hunkwe.
- 200 gr santan instant.
- 500 ml jus pandan / air + pasta pandan.
- 50 gr gula pasir.
- Sejumput garam.
- Kuah gula merah (bisa memakai susu UHT rasa coklat):.
- 200 gr santan instant.
- 800 ml air.
- 1-2 sdm gula pasir, jika kurang manis, cicipi dulu.
- 2 lembar daun pandan.
- Secubit garam.
Langkah Memasak 74. Es bongko pandan
- Dalam satu panci, campur dan aduk seluruh bahan hunkwe diatas, lalu masak diatas api kecil hingga meletup2, tuang kedalam cetakan yang sudah dioles minyak, biarkan hingga set, lalu potong2. Sisihkan.
- Sementara itu kita buat kuah santan gula merah dengan memasukkan seluruh bahan kuah santan diatas kedalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih, angkat.
- Penyajian : dalam wadah saji, masukkan potongan hunkwe, dan es batu, siram dengan air santan gula merah / susu uht coklat, sajikan dingin2. Foto dibawah ini saya bikin yang pake susu UHT coklat, anak2 suka juga😍.
- Siap disajikan.
- Selamat mencoba😍😍.
Rasanya gurih dengan aroma daun pandan suji yang wangi. All reviews pandan roti canai chicken curry pho ben tanh market tour guide halal malaysia singaporean crispy city bland street. Diamkan semalaman nah nanti endapan nya itu yg di pakai air yg bagian atas di buang saja 👍 Nah untuk kuah nya ini mak pakai. Bongko roti adalah jajanan tradisional yang berbahan dasar roti tawar dan pisang. Anda bisa membuat sendiri bongko roti di rumah untuk sekedar camilan, acara keluarga, arisan dll karena bahan-bahannya yang mudah banget di dapat dan cara membuatnya yang pasti tidak susah.
Get Latest Recipe : HOME