๐Ÿ˜Es Bongko Pontianak

Bahan Membuat ๐Ÿ˜Es Bongko Pontianak

  1. Bahan :.
  2. 100 gr tepung hunkwe.
  3. 400 ml air+pewarna hijau.
  4. 300 ml santan.
  5. Kuah.
  6. 2 bungkus kara.
  7. 2 blok kecil gula merah.
  8. Sejumput garam.
  9. 2 lembar daun pandan, simpulkan.

Langkah Memasak ๐Ÿ˜Es Bongko Pontianak

  1. Masukkan semua bahan ke wajan, aduk rata nyalakanbapi kecil saja, aduk terus sampe meletup letup..
  2. Tuang ke loyangbyg sudah diolesi minyak tipis-tipis, tunggu dingin lalu potong2.
  3. Kuah : masukkan santan, gula merah, daun pandan dan sdkit garam dlm panci, aduk2 dg api sedang, masak sampai mendidih jangan sampai pecah.
  4. Sajikan es bingko dlm keadaanbdingin lebih nikmat.

Get Latest Recipe : HOME