26. Es Bongko (Recook)

Bahan Membuat 26. Es Bongko (Recook)

  1. Bahan Bongko.
  2. 1 bgks Tepung Hunkwe.
  3. 35 gr Gula Pasir.
  4. 50 ml Jus Pandan.
  5. 1 bngks Santan Kara (200ml).
  6. Garam (sejumput).
  7. Bahan Kuah.
  8. 125 gr Gula Merah.
  9. 35 gr Gula pasir.
  10. 1 bngks Santan Kara (200ml).
  11. Garam (sejumput).
  12. Tambahan.
  13. ES Batu.

Langkah Memasak 26. Es Bongko (Recook)

  1. Siapkan bahan" bongko.
  2. Siapkan panci...masukan bahan" ke dalan panci lalu diaduk rata....
  3. Lalu masak sampai adonan mengental.
  4. Siapkan loyang yg sudah diolesi minyak...lalu masukan adonan tadi ke loyang..biarkan sampai dingin..lalu dipotong".
  5. Siapkan Bahan kuah..masak sampai mendidih.
  6. Siapkan mangkok.. masukan Bongko nya bbrpa potong tambahkan kuah nya lali masukan Es batu...done.
  7. Jazakillahu Khoir buibu.

Get Latest Recipe : HOME