MPASI Ikan Patin Bumbu Kuning

Bahan Membuat MPASI Ikan Patin Bumbu Kuning

1. 1 ekor ikan patin ( fillet dan buang duri.
2. 1 ruas jari kunyit.
3. 1 buah bawang merah.
4. 1 buah bawang putih.
5. 1/2 potong tomat (kupas kulit).
6. Daun salam dan daun jeruk (sesuai selera).
7. secukupnya Air.
8. 1 sdm minyak goreng.

Langkah Memasak MPASI Ikan Patin Bumbu Kuning

1. Cuci bersih semua bahan..
2. Potong kecil kecil ikan patin yang sudah di fillet (sebelum di cuci saya olesi jeruk nipis untuk mengurangi bau amis).
3. Blender bumbu sampai halus (bawang merah, bawang putih, kunyit, tomat).
4. Panaskan minyak kemudian masukan bumbu yang sudah di blender tadi sampai harum.
5. Setelah itu masukan potongan kecil ikan patin, daun salam dan daun jeruk. Oseng sebentar..
6. Tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai ikan patin empuk dan semua bumbu tercampur sempurna.
7. Setalah matang bumbu kuning ikan patin siap disajikan untuk buah hati tercinta dengan nasi lembek hangat. (Boleh ditambahkan protein nabati seperti tahu atau tempe goreng) agar jadi menu lengkap 😄.

Get Latest Recipe : HOME