Bahan Membuat Soto Patin (mpasi 7+)
- 5 potong ikan patin, lumuri air lemon/jeruk nipis.
- 2 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1 batang serai.
- 1 ruas jari kunyit, parut.
- secukupnya Garam & merica.
- 1 sdm margarine untuk menumis.
- 2 lbr daun jeruk.
Langkah Memasak Soto Patin (mpasi 7+)
- Parut semua bumbu: bawang putih, bawang merah, kunyit. Keprek batang serai, buat simpul..
- Panaskan margarine, tumis bumbu2 hingga harum. Masukkan ikan patin yg sudah dicuci sebelumnya dari jeruk lemon, masak hingga bumbu meresap, beri air, masak kembali hingga meresap, tambahkan merica + garam (bagi yg sudah boleh konsumsi).
- Sajikan dg bubur/nasi lumat #5reseppertamaku.
Get Latest Recipe : HOME