Silahkan potong daging dengan ukuran tipis dan cuci daging dengan menggunakan air bersih, pastikan pula jika kotoran pada daging dibersihkan keseluruhan.
Jika sudah selesai mencuci daging, masukkan daging dalam wadah dan sisihkan sementara.
Cara Memasak Tumis Daging Brokoli Sop Daging Sapi
Bahan Membuat Sop Brokoli Daging Sapi
- 1 bonggol brokoli ukuran besar.
- 100 gr daging sapi (rebus).
- 1500 ml air kaldu rebusan daging sapi.
- 2 siung bawang putih, iris.
- 1/2 bawang bombay uk sedang, iris.
- 1 sdm garam.
- 1/4 sdt kaldu bubuk sapi.
- 1 sdt gula pasir.
- 1 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Sop Brokoli Daging Sapi
- Cuci bersih brokoli lalu potong dan rendam denhan air garam (untuk membersihkan ulet yang ada didalam brokoli).
- Tumis bawang putih dan bombau hingga harum, masukkan air kaldu, masukkan daging yang sudah diiris, masukkan gula,garam,merica dan kaldu bubuk rasa sapi..
- Jika sudah mendidih masukkan brokoli, masak sebentar saja, tes rasa dan sajikan..
Biasanya sop daging dibuat untuk hidangan para tamu Jika anda kurang suka dengan daging sapi, maka anda juga bisa menggantinya dengan iga sapi atau buntut sapi. Daging sapi kurban yang masih ada di kulkas bisa dimanfaatkan untuk membuat sop sapi yang gurih dan lezat. Sop daging sapi kuah bening ini juga Berikut resep sop daging sapi gurih untuk teman makan siang atau makan malam. Artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, yang tentunya memerlukan penambahan bahan tertentu. Untuk membantu Anda menyajikan masakan nikmat tersebut, artikel ini menghadirkan resep sop daging sapi dengan aneka kreasinya, ada yang berasal dari beberapa.
Get Latest Recipe : HOME