Sup Daging Sapi Brokoli

Bahan Membuat Sup Daging Sapi Brokoli

  1. 250 gr daging sapi.
  2. 1 bonggol brokoli.
  3. 3 siung bawang merah.
  4. 5 siung bawang putih.
  5. 1 batang daun bawang.
  6. 1 batang seledri.
  7. 1 buah tomat.
  8. 1/2 sdt lada bubuk.
  9. Garam.
  10. Gula.
  11. Minyak untuk menumis.
  12. Sedikit kayu manis.
  13. 400 ml air.

Langkah Memasak Sup Daging Sapi Brokoli

  1. Cuci bersih daging, potong kecil-kecil. Masak dengan pressure cooker selama 30 menit. Buang air rebusannya..
  2. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Masukan kayu manis, tumis sampai harum..
  3. Masukan daging yang sudah di presto. Tambahkan air masak sampai mendidih. Tambahkan lada bubuk, garam & gula secukupnya..
  4. Masukan brokoli, daun bawang & seledri, dan tomat yang sudah dipotong-potong..
  5. Masak selama 5 menit. Tambahkan bawang goreng supaya lebih sedap.

Get Latest Recipe : HOME