Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja.
Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin.
Lihat juga resep Sop Daging enak lainnya!
Bahan Membuat Sop sapi brokoli
- 1/4 daging sapi tetelan.
- 200 gram brokoli.
- Bumbu ulek:.
- 3 siung bawang putih.
- 1/2 bungkus lada bubuk.
- Bumbu iris:.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 batang seledri.
- 1 batang daun bawang.
- 1/2 tomat besar.
- 1 buah cabe.
- Secukupnya air.
- Sedikit minyak.
- Sesuai selera garam/ penyedap.
Langkah Memasak Sop sapi brokoli
- Bersihkan daging lalu rebus dam sisihkan..
- Goreng bawang merah n putih. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan daging, garam/penyedap dan air. Biarkan mendidih..
- Masukan brokoli dan bumbu iris. Masak sebentar..
- Cek rasa, taburi bawang goreng, lalu angkat dan sajikan..
Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Tidak hanya enak dimakan langsung, sayur sop daging sapi ini juga nikmat disantap bersama sepering. Lapisi wajan dengan minyak, lalu masukkan daging sapi, kaldu sapi, kecap asin, gula merah, minyak wijen, bawang putih, cabe rawit. Sop menggunakan daging bagian sengkel, sehingga lapisan lemak sehingga rasanya kenyal-kenyal gurih dan empuk. I have no idea why I didn't post this soup earlier since sop sapi dan kacang merah is definitely one of my favorite beef soup.
Get Latest Recipe : HOME