Jadikan sayur sop dengan kombinasi brokoli.
Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner.
Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Bahan Membuat *sop brokoli tetelan ayam*
- 1 ons tetelan ayam.
- 1 bonggol brokoli.
- 2-3 buah wortel.
- 1 buah kentang.
- 1 batang daun bawang.
- 1 batang daun sledri.
- 1 bungkus bumbu racik sop.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
- Sepotong kecil jahe, keprek.
Langkah Memasak *sop brokoli tetelan ayam*
- Siapkan bahan, cuci bersih tetelan ayam lalu rebus dg sedikit air sampai mendidih, angkat, buang airnya lalu rebus lagi dg air secukupnya dan jahe yg digeprek, untuk kuah kaldu..
- Potong2 brokoli, rendam dg air garam sebentar lalu cuci..potong kentang, daun bawang sledri.
- Dan potong2 wortel lalu masukkan kedalam rebusan kuah kaldu, aduk masak sampai memdidih, biarkan sebentar lalu masukkan kentang, aduk rata masak sampai mendidih kemudian masukkan brokoli, aduk rata..
- Lalu masukkan bumbu racik, aduk2 tambahkan garam dan gula pasir, aduk, cek rasa dan sebelum diangkat masukkan daun bawang sledri. Biarkan mendidih lalu angkat..
- Tuang dalam mangkuk, taburi dg bawang goreng lalu sajikan dg sambel sesuai selera..
Sup ayam brokoli juga kaya nutrisi dan gizi untuk tubuh Anda. Anda dapat membuatnya sendiri di rumah dengan langkah yang super praktis. Penasaran ingin mencoba sup ayam brokoli? Sop Ayam adalah salah satu masakan Wajib bagi para pemula yang baru belajar masak. Karena cara memasaknya yang mudah dan memiliki kandungan gizi yang tidak kecil.
Get Latest Recipe : HOME